今日の台湾(2019/12/03)

日本語:さつまいも
中国語:番薯 (fān shǔ/ㄈㄢ ㄕㄨˇ)

番薯

 

先日台湾人の友人が、北海岸の金山老街へ連れて行ってくれました。
この老街はさつまいもが名産のようで、
写真のように、さつまいもが大量に売られていました(笑)

さつまいもそのものだけでなく、夜市でおなじみのさつまいもボールや
食べ出したら止まらない、さつまいもチップスなど、
アレンジグルメもたくさん売られていました。

さつまいもは中国語で二つのいい方があるようで、
今日のタイトルになっている番薯の他、地瓜 (dì guā) もさつまいものことを指します。
(こちらの方がおなじみだという方が多いかもしれません!)
この金山老街でも、お店によって使っている言葉が違いました。

おいしいさつまいもグルメを見逃さないためにも、
2つの言い方、どちらも覚えておいてくださいね♪

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【ライター】

ぱんだ2てぃな(日本人インターン、絶景を観にいきたい)

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