今日の台湾(2017/12/28)

日本語:そば
中国語:蕎麥麵 (qiáo mài miàn)

171228天ぷら蕎麦_ごうすけ

ニーハオ!ゴウです!
もうすぐ11カ月の台湾留学を終え帰国なので、日本食への恋しさが募る日々です(笑)

まあ、台湾には日本食店がたくさん進出して来ているので、日本食には困りませんよね。
これが、アフリカやブラジルに留学、駐在となると話は別ですが…。

特に、中山駅付近に行くと、日本食のお店がたくさんあります!
つい最近は、天ぷらとそばを食べてきました~
味は日本と全く一緒で美味でした~。この温かい蕎麦だし汁が日本を思い出させてくれました。

もう少しで年越しなので、日本人は年越し蕎麦を用意しなきゃですね!(笑)

ちなみに天ぷらは、「天婦羅(tiān fù luó)」といいます。
「甜不辣(tián bú là)」とは少し違っているのでご注意を〜
詳しくは、「今日の台湾:てんぷら」をご覧ください!

【ライター】
ごうゴウ(日本人インターン、男性、台湾でバイクの免許欲しい)

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