今日の台湾(2021/03/17)

日本語:どら焼き
中国語:銅鑼燒(tóng luó shāo/ㄊㄨㄥˊㄌㄨㄛˊㄕㄠ )

春節でお店が営業してなくても夜市は開かれていて大変賑わっていました。
私が春節休みにいったのは、MRT松山駅の近くにある饒河夜市。
もちろんコロナの影響を受けている様子もまったくありません。
さらに春節といえば台北から人が消えるイメージがありますが、
夜市は大繁盛していて一歩ずつ前に進むのがやっとなくらいでした!
そして夜市といえば臭豆腐や豚血糕など台湾ならではの食べ物が食べれるほかに
どんどん食べ物、 飲み物の種類が増えて進化しています。たとえば写真のどら焼き。
これのほかにもっと小さいミニどら焼きも売られていてとってもかわいくて味もなかなかです!
夜市は何回行っても飽きません(笑)。

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【ライター】
Kiki(日本人インターン、女性、辛い物とアイドルが大好き)

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