日本語:シャーベットスムージー
中国語:冰沙
ピンイン:bīng shā
注音:ㄅㄧㄥ ㄕㄚ
中国語:冰沙
ピンイン:bīng shā
注音:ㄅㄧㄥ ㄕㄚ

先日あまりに暑かったので、
偶然見つけた果物屋さんで冰沙を買って飲みました!
果物屋さんでスムージーを販売しているお店を見たのは
今回が初めてで、台湾人スタッフもそのようなお店は
珍しいとのことでした。
このお店には10種類近くのフルーツがそれぞれシャーベットに
なっているサーバーが置いてあって、カップを取り、
自分の好きなように味を混ぜることができるのです!!!
リンゴ、マンゴー、グァバ、オレンジなどなど、、、たくさん種類があって
とっても迷ったのですが、私は下から、ぶどう、ドラゴンフルーツ、マンゴーを選んでみました♪
色合いもとっても可愛くできたと思いませんか?(*’▽’)
やっぱり暑い日の冰沙は格別ですね~!
【ライター】
どぅいん(日本人インターン/台湾料理のレシピを覚えたい)